🌺Пирог Подсолнух🌺

Name: 🌺Пирог Подсолнух🌺
Ingredients: Тесто💥; Мука; Молоко; Вода; Яйцо; Масло; Дрожжи свежих(7-8гр сухих); Сахар; Соль; Начинка💥; Мясо; Сыр; Зелень; Лук; Соль,перец; Смазка💥; Яйцо(желток); Молоко; Посыпка💥; Кунжут черный или мак

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Светлана Кица ( Волкова ) 🌳

Ваш рецепт заслужил особый знак. Так держать👍👍🌼🌼

Светлана Кица ( Волкова ) 🌳

Вот такой красавчик у меня получился Спасибо за вкусный рецепт😊❤🌼🍀🌹💟😋🌻👏👍

Добавить
фотоотзыв

Автор Алексанян Назели

Такой салат станет украшением вашего стола #необычныерецепты #выпечка

Ингредиенты

Тесто💥
Мука 300-400 гр
Молоко 150 мл
Вода 50 мл
Яйцо 1 шт
Масло 60 гр
Дрожжи свежих(7-8гр сухих) 15 гр
Сахар 1 ст.л
Соль 1 ч.л
Начинка💥
Мясо 250-300 гр
Сыр 250-300 гр
Зелень 2-3 веточки
Лук 1 шт
Соль,перец по вкусу
Смазка💥
Яйцо(желток) 1 шт
Молоко 1 ст.л
Посыпка💥
Кунжут черный или мак 1 т.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сделать дрожжевую болтушку.Для этого дрожжи,сахар,муку смешать и как только шапка поднимется замесить тесто.Всю муку не нужно мешать у меня ушло 300 гр.Миску смазать раст маслом и положить тесто на расстойку

Готовим фарш.Чтобы фарш из пирога не высыпался,нужно мясо отварить,лук пожарить и потом провести через мясорубку.Сыр протереть через терку и насыпать мелко нарезанную зелень.Сверху покрыть вторым раскатанным тестом.Посередине пиалой отметить границу мясного фарша как на фото По краям сделать насечки и перевернуть тесто сырной начинкой вверх.

Оставить на растойку,смазать смесью желтка и молока,посередине посыпать черным кунжутом или маком.

Выпекать при t180°-190° до зарумянивания.После того как достали из духовки перенести на решетку и прикрыть полотенцем до остывания.Можете ставить чайник😆