
Клюквенный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла 🏃♂️
#bonappétit #lovefood #breakfast #бутерблогер #smoothiebowl #musthave
Ингредиенты
- Клюква замороженная 200 г
- Сахар 3 ст. ложки
- Гвоздика (щепотка)
- апельсина сок 1/2
- лимона цедра Четверть
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В кастрюлю с толстым дном положить клюкву и включить огонь, когда клюква начнёт лопаться сократить огонь до среднего и помешивать.
2
Выдавить сок апельсина.
3
Натереть на мелкой тёрке 1/4 цедры лимона.
4
Когда вся клюква лопнет (поймёте по звуку) добавить в неё сахар, помешивая до полного растворения сахара, затем влить половину полученного сока апельсина и цедру лимона, довести до кипения и убрать с огня.
5
Дать соусу остыть. Крахмал добавлять не надо, когда он остынет консистенция будет в меру густой.
6
Этот соус отлично подходит ко всем видам мяса 👌🏼



4.841803
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями