Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Стеклянная лапша со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Онищук🌳
Довольно быстрый вариант для ужина, если свинина охлажденная или зранее разморожена :)...
Ингредиенты
- фунчозы упаковка
- свинины без жира 700-800 г
- луковица
- болгарский перец 1 шт
- морковь по желанию
- свежих огурца 2
- соевый соус
- кунжутное масло
- чеснок по желанию
- соль, перец по вкусу
- обжаренный кунжут
- специи по желанию (у меня паприка и острый молотый перец)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Если есть на свинине жир, срезать и нарезать мясо соломкой. Посолить, поперчить. Нагреть сковороду (у меня вок), влить кунжутное масло и обжарить мясо на большом огне.
2
Затем не уменьшая огонь влить в мясо соевый соус и продолжать обжаривать до выпаривания всей жидкости.
3
Нарезать соломкой лук и добавить мясо, влив еще немного масла. Обжаривать до готовности лука и появления золотистой корочки на мясе.
4
Так же соломкой нарезать перец и морковь натереть на терке для корейской моркови (если используете морковь). Уменьшить огонь и обжаривать все до мягкости овощей.
5
Заварить фунчозу по инструкции. По желанию нарезать ее ножницами. Поместить в сковороду к мясу.
6
В самом конце добавить свежий огурец, так же нарезанный соломкой. И оставить лапшу на полчаса-час, чтобы она впитала в себя мясной аромат 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82133
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
