Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с яичной лапшой на свиных костях
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
Ингредиенты
- свиных костей с мясом 700 гр
- луковицы 2
- морковь 1
- болгарский перец 1
- помидоры 2-3
- картошка 4-5
- яичная лапша
- лавровых листа 2
- зелень петрушки,укропа и сельдирея
- соль, чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Первым делом варим бульон. Как только закипит собираем пенку. Добавляем лавровый лист и две луковицы.
2
Морковку режем соломкой, перец и картошку режем кубиками. С помидор снять шкурки и нарезать мелкими кубиками.
3
Когда мясо почти готова достаём кости из бульона и снимаем мясо с костей. Возвращаем в бульон мясо. Добавляем морковку, варим минут 10. Добавляем картошку варим до полуготовности, добавляем перец, помидоры и мелко нарезанные стебли петрушки и укропа.
Через пять минут добавляем две веточки сельдерея. Солим. перчим по вкусу.
4
За пару минут до готовности картошки добавляем лапшу, варим около трёх минут и выключаем. Лапша сама дойдет до нужной кондиции. Добавляем зелень. Супчик готов. Даём настоять хотя бы полчасика. Можно разливать по тарелкам. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
