Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ханум в мультиварке (ленивые манты, орама)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кудрявцева 🌱🌳
Быстрое и простое в приготовлении блюдо. Начинка может быть как мясная, так и овощная....
Ингредиенты
- муки 3 стакана
- крутого кипятка 1 стакан
- яйцо 1
- растительного масла 3 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
- мясного фарша 500 г
- луковицы 3
- кабачок (или 2 картофелины) 1
- чеснока 3 зуб.
- соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Тесто: яйцо, растительное масло и соль смешать вместе, влить в чашу с мукой. Перемешать, чтобы яйцо не свернулось при добавлении кипятка.
2
Влить кипяток и замесить эластичное тесто, не липнущее к рукам.
3
Лук мелко нарезать, кабачок натереть на терке, чеснок выдавить через пресс. В фарш добавить все ингредиенты, соль и специи (у меня приправа для фарша, хмели-сунели и черный молотый перец).
4
Рабочую поверхность присыпать мукой. Тесто раскатать в тонкий прямоугольник, смазать раст.маслом и выложить фарш по всему пласту. Свернуть в рулет и выложить в смазанную маслом форму для приготовления на пару.
5
Налить в чашу мультиварки 1 л воды, добавить лавровый лист, перец и 1 ч.л. соли. Установить режим "На пару" на 45 минут. Подавать с любым соусом или по вашему усмотрению. Приятного аппетита! ☺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
