Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов с ребрышками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эдита Бакштеева 🌱🌳
#календарь
Ингредиенты
- Ребра свинные
- Рис
- Соль
- Масло подсолнечное
- Зира
- Карри
- Барбарис
- Чесночная паста (на сайте есть у меня рецепт)
- Морковь
- Лук репчатый
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ребрышки нарезать помыть. Налить в сковороду масло и разогреть. Начинаем жарить мясо. Морковь почистить помыть и нарезать на ломтики. Когда мясо обжарили добавляем морковь. Теперь хорошо перемешиваем. И крышкой не закрываем. Все готовим на большом огне. Только смотрите чтоб не пригорело. Теперь чистим,моем и нарезаем лук и добавляем к мясу. Все перемешиваем и жарим. Как только лук чуть подрумянился добавляем нужное количество риса. (К одному стакану риса,добавляем три стакана воды).
2
Рис с мясом и овощами хорошо перемешиваем и обжариваем. Добавляем теперь специи. Зиру, барбарис,соль, карри и чесночную пасту. Если любите остринку,то добавьте красный перец молотый.все перемешайте,обжарить еще пять минут. А пока жарится все. Я вскипятила чайник. Теперь добавляю нужное количество воды в сковороду. Хорошо перемешиваю, уменьшаю огонь под сковородкой накрываю крышкой и томлю до готовности. Все готово. Пробуйте. Приятного аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861586
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
