Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шарлотка с яблоками и бананом

Name: Шарлотка с яблоками и бананом
Yield: 2
Ingredients: Муки 1 ст. (200 гр.); Манки 1 ст. (200 гр.); Сахара 1 ст. (200 гр.); Сливочного масла; Соль по вкусу; Яблок; Бананов; Сыворотки; Соды; Лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эмилия Кожевина

Рецепт можно разнообразить, добавив в тесто сладкие пряности, например, ваниль...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

288

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

49 г

0 %

Сахар

29 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

21 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 1 ст. (200 гр.)
Манки 1 ст. (200 гр.)
Сахара 1 ст. (200 гр.)
Сливочного масла 70 г
Соль по вкусу
Яблок 150 г
Бананов 2 шт.
Сыворотки 300 мл
Соды 1 ч. л.
Лимонного сока 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В большой миске, где будет удобно перемешивать тесто, соедините манную крупу и сахар, мелкую соль, перемешайте.

Влейте сыворотку комнатной температуры, перемешайте. Сливочное масло необходимо растопить, добавить в тесто и еще раз перемешать. Оставьте соединенные ингредиенты в сторону на 15-30 минут.

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом (можно припорошить форму небольшим количеством муки, манной крупы), на дно выложите ломтики очищенных яблок и кусочки бананов.

В тесто добавьте соду, гашенную лимонным соком, перемешайте. Пшеничную муку просейте и добавьте в тесто. Перемешайте еще раз.

Переложите готовое тесто в подготовленную заранее форму для выпечки с ломтиками фруктов. Остатки теста очень удобно удалять из миски при помощи силиконовой лопатки.

Поставьте форму с тестом в разогретую до 180 градусов и выпекайте примерно 35 минут. Шарлотка должна подняться и подрумяниться сверху.

...