
Торт из кабачков(идеальный блюдо для ПП меню)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#календарь
Ингредиенты
- Кабачки молодые 600 г
- Морковь 1 шт
- Яйца 2 шт
- Лук 1 шт
- Йогурт натуральный 5 ст. л
- Мука цельнозерновая 5 ст. л
- Соль, перец по вкусу
- Зелень по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Кабачки вымыть и натереть на крупной терке. Чистить молодые кабачки не нужно.
2
Добавить яйца,, муку, соль, перец и хорошенько перемешать.⠀
3
Разогреть сковороду с маслом и выпекать кабачковые блины с двух сторон до румяности на среднем огне, переворачивать лучше широкой лопаткой, чтобы блины не сломались во время переворачивания. Должно получиться 3 блина.
4
Обжарить рубленый лук и тертую морковь на капле масла до румяности, остудить.⠀
В обжаренные овощи добавить йогурт, соль и лук по вкусу, перемешать. Кабачковые блины смазать луково-морковной начинкой.⠀
Торт из кабачков готов, осталось украсить его зеленью.⠀
5
Приятного аппетита!



4.96775
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)