
Крем-суп из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор tishatima🌳
#ужасновкусно
Ингредиенты
- Лука 100 г
- Чеснока 2 зуб.
- Тыквы 500 г
- Сливочного масла 1 ст. л.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Бульона или воды 300 мл
- Сметана, соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать в сковороде растительное и сливочное масло, на среднем огне обжарить лук до светло-золотистого цвета, добавить мелконарезанный чеснок и тыкву кубиками.
2
Обжарить ещё 5 минут, влить горячий бульон или воду, накрыть крышкой, убавить огонь (у меня 3 из 9) и тушить до мягкости тыквы.
3
Взбить блендером, посолить, добавить сметану, зелень, чёрный перец. Можно посыпать тыквенными семечками, семенами льна, кунжутом.
4
🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм,
https://www.instagram.com/tishatima/



4.95917
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)