Крем-суп из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор tishatima🌳
#ужасновкусно
Ингредиенты
- лука 100 гр
- чеснока 2 зубчика
- тыквы 500 гр
- ст.ложка сливочного масла 1
- ст.ложка растительного масла 1
- бульона или воды 300 мл
- Сметана, соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать в сковороде растительное и сливочное масло, на среднем огне обжарить лук до светло-золотистого цвета, добавить мелконарезанный чеснок и тыкву кубиками.
2
Обжарить ещё 5 минут, влить горячий бульон или воду, накрыть крышкой, убавить огонь (у меня 3 из 9) и тушить до мягкости тыквы.
3
Взбить блендером, посолить, добавить сметану, зелень, чёрный перец. Можно посыпать тыквенными семечками, семенами льна, кунжутом.
4
🌼буду рада видеть вас на моей странице в Инстаграм,
https://www.instagram.com/tishatima/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95917
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Sofya Dracheva
оставил(а)
Спасибо большое Вам за такой классный рецепт, получилось очень вкусно 😌👌
21 июля 2020 г.
Ответить