
Картофельные зразы с фаршем, яйцом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Генералова
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и отварить(посолить). Слить воду и растолочь в пюре. Можно добавить немного сливочного масла. Остудить.
2
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить фарш, обжарить до готовности. Посолить, поперчить.
3
Яйца отварить, остудить, натереть на терке.
4
Сыр натереть на терке.
5
К остывшему пюре добавить сырое яйцо и перемешать.
6
Делаем из картошки лепешечку(если жидковатое нужно добавить муки, а чтобы не липло к рукам-руки смочить водой). Выкладываем немного сыра, фарша и яйцо. Лепим котлетки, обваливаем в сухарях и обжариваем с двух сторон на растительном масле.
7
Выкладываем на бумажное полотенце. Приятного аппетита.



4.97741
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)