
Пончики Берлинеры😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мата🌳
#ОдинРецептОдноДерево
Объем стакана 250 мл
Ингредиенты
- Молоко 1 ст
- Вода 1/4 ст
- Яйцо 1 шт
- Слив.масло 70 гр
- Сахар 3-5 ст.л
- Дрожжи 1 ч.л
- Мука 500-600 гр
- Ванилин щепотка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавить воду, сахар, дрожжи и оставить минут 10 чтобы дрожжи ожили. Затем добавить яйцо, мягкое масло, соль, ванилин и все взбить венчиком. Добавить муку примерно 400 гр и перемещать все, получится жидкое тесто.
2
Далее доску посыпать мукой и уже на доске замесить мягкое тесто. Убрать на час в теплое место. После немного обминаем и раскатываем тесто толщиной 1 см, вырезаем кружочки, накрываем и оставляем на 20 минут не больше!
3
Жарить в большом количестве масла, на небольшом огне с двух сторон. Готовые пончики можно начинить любым кремом и посыпать сахарной пудрой. Всем приятного аппетита!🍩



4.821936
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)