
Горбуша, запечённая в омлете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#календарь #краснаярыба #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Горбуша
- большая луковица 1
- большая морковь 1
- яиц 5
- молоко 150-200 мл
- Сода на кончике ножа
- Соль, перец
- Сыр твёрдый
- Мука для панировки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты: Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, горбушу нарезать на стейки.
2
В муку насыпать соль и запланировать каждый кусочек рыбы.
3
Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.
4
Обжарить овощи.
5
В форму для выпечки на дно укладываем обжаренные овощи.
6
Сверху укладываем рыбу.
7
Яйца взбить с солью, содой и молоком.
8
Полученной смесью заливаем рыбу. Посыпаем зелёным луком.
9
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20-25 минут. За несколько минут до готовности, посыпаем наше блюдо тёртым сыром.
10
Подаём с любимым гарниром. Приятного аппетита!!!



4.831844
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)