avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Горбуша, запечённая в омлете
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Горбуша, запечённая в омлете

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита Погреботько
#календарь #краснаярыба #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

  • Горбуша
  • большая луковица 1
  • большая морковь 1
  • яиц 5
  • молоко 150-200 мл
  • Сода на кончике ножа
  • Соль, перец
  • Сыр твёрдый
  • Мука для панировки
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты: Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, горбушу нарезать на стейки.
2
В муку насыпать соль и запланировать каждый кусочек рыбы.
3
Обжарить с двух сторон на растительном масле до золотистого цвета.
4
Обжарить овощи.
5
В форму для выпечки на дно укладываем обжаренные овощи.
6
Сверху укладываем рыбу.
7
Яйца взбить с солью, содой и молоком.
8
Полученной смесью заливаем рыбу. Посыпаем зелёным луком.
9
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20-25 минут. За несколько минут до готовности, посыпаем наше блюдо тёртым сыром.
10
Подаём с любимым гарниром. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3