Холодец из мультиварки

В чашу мультиварки заложите нарезанную на куски курицу. Добавьте лук разрезанный на две части и крупно нарезанную морковь. Заложите специи, шелуху от лука вымойте. Посолите по вкусу. Воду налейте до уровня мяса.(При разделке курицы я убрала филейную часть, но к остальному добавила окорочок, спинку, крылья от другой курицы).

Таймер мультиварки установите на отметку *холодец*. Когда время варки закончится и можно будет безопасно открыть крышку, шумовкой выложите мясо в просторную посуду. В бульон всыпьте немного желатина и проварите его, включив таймер на 10 минут. Остывшее мясо отберите от костей, мелко нарежьте и разложите по чашам для холодца.

Чеснок натрите на мелкой тёрке. Залейте мясо процеженным бульоном, перемешайте. Остывший холодец накройте крышками и уберите в холодильник. Застывает быстро. Если готовили утром, к полуночи холодец будет готов.