Творожная запеканка, очень нежная, похожа на творожное суфле

Name: Творожная запеканка, очень нежная, похожа на творожное суфле
Ingredients: ✔творог; ✔яйцо; ✔сахарная пудра; ✔ванильный сахар; ✔пюре клюквы (можно другое или без него); ✔молоко; ✔сметана; ✔кукурузный крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария🌳

#ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

✔творог 2 пачки 440 гр

✔яйцо 4 шт

✔сахарная пудра 80 гр

✔ванильный сахар 1 ч.л

✔пюре клюквы (можно другое или без него) 2 ст.л

✔молоко 200 гр

✔сметана 80 гр

✔кукурузный крахмал 40 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог перетираем через сито или пробиваем блендером. Отделяем желтки от белков. Всё, кроме белков, смешиваем. Белки отдельно взбиваем с щепоткой соли. Добавляем аккуратно взбитые белки в 2 захода в творожную массу. Перед тем как разогреть духовку, поставьте туда вниз противень с водой. Нагреваем духовку до 200 градусов, ставим запеканку, выпекаем 15 минут. Затем убавляем до 160 градусов и выпекаем еще 50 минут. Остужаем в приоткрытой духовке.

Кстати, на следующий день из холодильника, она еще вкуснее, как мне показалось. Подавать можно с джемом или с ягодами, ну или с вашими любимыми добавками😉 Приятного аппетита 🤗

Подписывайтесь на https://instagram.com/cake_bakery.iv Много интересного 😉

...