Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Соус Гуакамоле с карри и мёдом

Name: Соус Гуакамоле с карри и мёдом
Yield: 1 порция
Ingredients: Часть авокадо; Мёда; Имбирь; Карри или по вкусу; Соль, перец по вкусу; Помидор; Часть красный репчатый лук; Части лимонный сок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”

#календарь #весна #диетическиерецепты #диетическийобед #гостинапороге #закуска...

1 порция

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

2 г

0 %

Жиры

11 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

5 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Часть авокадо 1/2
Мёда 2 ч. л.
Имбирь 1 щеп.
Карри или по вкусу 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Помидор 1 шт.
Часть красный репчатый лук 1/2
Части лимонный сок 1/4

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Авокадо - должен быть мягким. Для начала почистим авокадо. Для этого вам понадобится нож и столовая ложка. Ножом разрежьте его на две длинные половинки, вы упретесь в большую кость, поверните половинки на 90 градусов и разделите. Достаньте косточку удобным для вас способом. Хороший, спелый авокадо легко отделяется от кожицы с помощью ложки. Авокадо нарежьте на небольшие кубики и поместите в блендер, добавляем наши специи: имбирь и карри, мёд, соль, перец по вкусу и взбейте до однородной массы.

Очистите красный лук от шелухи, промойте и нарежьте половинку на мелкие кубики и ошпарьте кипятком, добавьте в миску. Этот этап нам нужен для смягчения жгучести и резкого запаха сырого лука, 😉можно и без этого этапа )

Промойте помидор 🍅 вырежьте из него сердцевинку и нарежьте на мелкие кубики и добавьте в миску к луку, затем добавляем наш крем из авокадо

Добавляем сок лимона 🍋, перемешиваем и даем ему отдохнуть, чтобы все соки и все ароматы проникли друг в друга и в итоге получился идеальный соус. Наш вкусный соус готов!

...