Луковый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Гичева 🌳
#ОдинРецептОдноДерево #календарь
Ингредиенты
- живых дрожжей 20 гр
- муки 700-800 гр
- сахара 2 ст.л.
- соли 1 ст.л.
- лимонного сока 2 ст.л.
- подсолнечного масла 2 ст.л.
- воды 400 гр
- Для начинки
- лук порей 2-3 стебля
- луковица 1
- Специи:соль, перец,чабер,паприка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Размыть дрожжи в теплой воде, добавить щепотку сахара и ст.л. муки, оставить подойти 15-20 минут.
2
Замесить мягкое тесто. Тесто оставляем расстаиваться около часа. Тем временем тушим лук, добавляем к нему соль, чабер, красный перец. Даем остыть.
3
Тесто делим на три части, одна по-больше и две по-меньше. Большую часть раскатываем по размеру формы, в которой будем печь пирог. Тесто должно образовать бортики и чуть свисать из формы. Выкладываем половину начинки, раскатываем второй пласт теста и кладем в форму. Сверху остальную начинку, последний пласт теста, защипываем края с висящей частью, накалываем вилкой и ставим печь. Когда пирог готов, выкладываем на решетку и смазываем корочку подсолнечным маслом для мягкости. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!