
Zwiebelkuchen ohne Boden (Луковый пирог без основы)
Рецепт с фото пошаговый
Автор The mood is in the food!
Если вы готовите луковый пирог без основы из теста, то должны точно знать, что берёте...
Ингредиенты
- репчатого лука 500 г
- масла (сливочное или растительное) 1 ст.л.
- яйца 4
- молока 170 мл
- пшеничной муки 130 г
- твёрдого сыра (натёртый или нарезанный кубиками) 200 г
- копчёный карбонад или бекон, нарезанный кубиками 150 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очистите и нарежьте лук. Обжарьте в небольшом количестве сливочного или растительного масла. В конце добавить ветчину или бекон. Отложить в сторону.
2
Разогрейте духовку до 175 градусов сверху и снизу. На дно разъемной формы положите бумагу для выпечки, слегка смажьте края маслом и присыпьте мукой.
3
Яйца хорошо взбить и соединить с молоко. Просейте муку в яичную смесь и перемешайте. Затем добавьте натёртый или нарезанный кубиками сыр и луково-беконную смесь. Приправить солью и перцем.
4
Вылить тесто в форму и выпекать луковый тарт около 35-40 минут.



4.921120
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями