Тыквенные печеньки!🧡🎃

Name: Тыквенные печеньки!🧡🎃
Yield: 20 порций
Ingredients: тыквенного пюре; сметаны или греческого йогурта; размягченного сливочного масла; овсяной муки; кукурузной муки; ванилина; разрыхлителя; корицы; Подсластитель; изюма

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Онищук🌳

У меня вот, например, тыквы на год вперед начищено, нарезано и заморожено. Очень удобно...

20 порций

Ингредиенты

тыквенного пюре 350 г
сметаны или греческого йогурта 100 г
размягченного сливочного масла 100 г
овсяной муки 80 г
кукурузной муки 100 г
ванилина 1,5 г
разрыхлителя 2 ч.л.
корицы 1 ч.л.
Подсластитель по вкусу
изюма Горсть

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пюре смешать со сметаной до однородности. Затем добавить очень мягкое масло и перемешать всё, разбивая комочки. Добавить специи, подсластитель или сахар, и снова перемешать. (Если добавляете сахар, перемешивать нужно до его растворения. Лучше использовать пудру).

Овсяную муку взять готовую, или измельчить овсяные хлопья долгой варки. Смешать с разрыхлителем, и вмешать в тесто вместе с кукурузной. В самом конце добавить изюм. Тесто получается мягкое и липкое, выкладывать на пергамент нужно с помощью ложки.

Выпекать в разогретой до 190° по 25 минут. Хранить печенье лучше в ёмкости с крышкой или съедать сразу 😋