Неприлично вкусные чебуреки из свиного фарша😋😋😋😋😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Николенко
#свинина #стариннаякухня #кухняссср
Легки и быстры в приготовлении☝️и необычайно...
4 порции
6
Ингредиенты
- Для теста:
- муки 3 стакана
- кипятка 1 стакан
- растительного масла 1 ст.л.
- соли 0,5 ч.л.
- Для начинки:
- фарша 350 г.
- крупная луковица 1
- кипячёной воды 100 мл.
- Соль, перец, чеснок по вкусу
- Растит.масло для жарки 400 мл
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто: в просеянную муку добавляем соль, масло и завариваем кипятком. Вымешиваем тесто (достаточно крутое получается), смазываем растительным маслом, накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 30 минут.
2
Готовим начинку: в фарш добавляем лук(я измельчала в блендере), соль, перец, чеснок (меленый, сухой) и воду. Перемешиваем и ставим в холодильник на 30 минут.
3
Делим тесто на 2 части и Раскатываем в виде колбаски, режем на небольшие кусочки, из которых делаем круглые лепешки. Кладем начинку на лепешки и формируем чебуреки (края я защипываю вилкой).
4
Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 👌😋👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881493
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!