Котлеты из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Подласова Расима 🌳
#свинина #котлеты #ОдинРецептОдноДерево #календарь #лето
Ингредиенты
свинины 300-400 г
луковица большая 1
молока 100 мл
панировочные сухари
белого хлеба 3-4 ломтика
яйцо 1
соль перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ломтики хлеба порезать и залить молоком. Пока хлеб напитывается молоком, мясо, лук перекрутить через мясорубку.
2
Замоченный хлеб перетираем в пюре и соединяем с перекрученным мясом, добавляем соль, перец, яйцо. Формируем котлеты и присыпаем панировочными сухарями. Складываем на противень.
3
Если фарш жирный, сделайте в середине котлет дырочки - "крестики" ножом, так лишнее сало вытечет и они будут менее жирными. Только растопленное сало нужно будет слить.
4
Выпекаем в духовке при 180 С минут 30-40.
4.91291
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!