Пикник на кухне или шашлычок в духовке!

Прежде всего, обратите внимание на нарезку мяса - маленькие аккуратные кусочки. Большие, конечно, трудно будет пропечь. Мясо замочила в маринаде из лимонного сока, специй и колечек лука. Добавила кубики тыквы. Кстати, запечённая таким способом тыква - 🔥🔥🔥Вполне достойна быть самостоятельным блюдом!!!

Чудесные шпажки!!!! Мечта моего детства! Также не забудьте приготовить чистую сухую трёхлитровую банку.

Нанизываем мясо и кубики тыквы на шпажки, аккуратно составляем в банку. Внимание! Банку с мясом ставим в холодную духовку! Если кусочки мяса будут плотно прилегать друг к другу - не важно, они пропекутся!

Не забудьте про лучок и полить всё это сверху маринадом для сочности!

Вкусно, просто и красиво! Дети были в восторге!