Азиатская кухня Обед

Куриный суп по-корейски

Name: Куриный суп по-корейски
Yield: 4-6 порций
Ingredients: вареной курицы (разбить на волокна); куриного бульона; белого риса; острой пасты чили или острого чили соуса; соевого соуса; жареного кунжутного масла; мелко нарезанного чеснока; мелко тертого свежего имбиря; кунжута (поджарить); зеленых лука (мелко нарезать)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chris Mihalchuk

30 мин

4-6 порций

Ингредиенты

вареной курицы (разбить на волокна) 240 г

куриного бульона 1.920 мл

белого риса 120 г

острой пасты чили или острого чили соуса 1-2 ч.л.

соевого соуса 1 ст.л.

жареного кунжутного масла 1 ч.л.

мелко нарезанного чеснока 2 ст.л.

мелко тертого свежего имбиря 2 ст.л.

кунжута (поджарить) 1 ст.л.

зеленых лука (мелко нарезать) 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешайте бульон, чеснок и имбирь в жаровне, доведите до кипения на сильном огне. Добавьте рис, уменьшите огонь до среднего и варите, пока рис не станет мягким, от 12 до 15 минут.

Добавьте соевый соус и кунжутное масло, чили пасту или соус по вкусу. Закиньте курицу и прогрейте. Украсьте зеленым луком и кунжутом. Приятного аппетита! Калории (ккал): 149 Жир (г): 2 Углеводы (г): 18 Белок (г): 13

...