Куриный суп с рисом и кабачками

Name: Куриный суп с рисом и кабачками
Ingredients: – куриный окорочок; – вода; – кабачок (250 г); – рис; – картофель; – лук; – чеснок; – душистый перец горошком; – лавровый лист; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#летнееменю Рисовый суп с кабачком - простое, вкусное и бюджетное блюдо, которое...

Ингредиенты

– куриный окорочок 1 шт.

– вода 1,5 л

– кабачок (250 г) 1 шт.

– рис 100 г

– картофель 3 шт.

– лук 1 шт.

– чеснок 3 зуб.

– душистый перец горошком 4 шт.

– лавровый лист 1 шт.

соль По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Когда закипит, добавить перец горошком и лавровый лист. Варить около 30 мин. Затем мясо, перец и лавровый лист вынуть, добавить нарезанный кубиком картофель и лук. Варить около 10 мин. Рис хорошо промыть, до прозрачной воды, и выложить к картофелю.

Варить до готовности риса. Затем добавляем нарезанный кубиком кабачок, и варим минут 5. Мясо отделить от кости, чеснок мелко порезать и добавить в суп. Когда закипит, выключить. При подаче можно посыпать зеленью. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!

...