Шикарная закуска на Новогодний стол 2020

Name: Шикарная закуска на Новогодний стол 2020
Yield: 23-25 порций
Ingredients: готового дрожжевого теста; маскарпоне; мортаделлы (вареной ветчины); очищенных фисташек; Оливковое масло; желтка; свежих лавровых; красного перца в гранулах; Сливочное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Savory Family 🏃‍♂️

#календарь #ОдинРецептОдноДерево #новогодняязакуска #закусочныйтортна2020

23-25 порций

Ингредиенты

готового дрожжевого теста 500 гр

маскарпоне 300 гр

мортаделлы (вареной ветчины) 300 гр

очищенных фисташек 100 гр

Оливковое масло

желтка 1-2

свежих лавровых ~40 листьев

красного перца в гранулах 1 ст.л.

Сливочное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вырежьте из раскатанного теста кружочки диаметром 10 см. Распределите по ним начинку, сложите полумесяцем и заверните (один угол в серединку, другой сверху). Поместите получившиеся рулетики в форму завернутой стороной наверх. Смажьте слегка оливковым маслом и запекайте в разогретой до 220°С духовке 30 минут. Затем смажьте закуску взбитым желтком, распределите сверху фисташки и гранулы красного перца и запекайте еще 10 минут

Подавайте закуску горячей на тарелке, украшенной венком из свежих лавровых листьев. Готово!

Видео рецепт можете посмотреть здесь: https://youtu.be/TLq9IQiey2o Buon appetito из Италии! 👨‍👩‍👧

...