Пирог с картофелем и курицей

Name: Пирог с картофелем и курицей
Ingredients: дрожжевого теста (у меня готовое); куриное филе; картофеля; лук репка; сливочное масло для смазки пирога; Растительное масло; соль, перец, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

дрожжевого теста (у меня готовое) 800 г.

куриное филе 300 г

картофеля 3-4 шт

лук репка 2 шт.

сливочное масло для смазки пирога

Растительное масло

соль, перец, зелень По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе порезать небольшими кусочками, добавить нарезанный лук. Картофель помыть,почистить, нарезать пластиками.Порезать зелень.

Тесто делим на два куска. Один побольше и второй поменьше. Больший раскатать и положить на смазанный растительным маслом противень. На тесто выложить нарезанный лук, разровнять, а затем выложить равномерно по всему пирогу нарезанный картофель.По картофелю разложить филе курицы и зелень. Полить растительным маслом. Раскатать второй кусок поменьше и накрыть пирог.Защипнуть края и сделать в середине пирога небольшое отверстие.Смазать пирог желтком яйца.

Ставим в нагретую духовку и печем 50 минут при 200C. Когда будет пирог готов, смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем, чтобы пирог отдохнул минут 15-20. Приятного аппетита.