Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Морковные котлеты с яблочным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Очень вкусные, сладенькие и необычные котлетки! Это на случай, если хочется чего-то...
30 минут
3 порции
Ингредиенты
- Морковь 2 шт
- Лук 1 шт
- Специи
- Соль
- Растительное масло
- Сливочное масло
- Крахмал 1 ст.л.
- Яйцо 1 ШТ.
- СОУС:
- Яблоко 1 шт.
- Гвоздика 1 шт.
- Сок лимона
- Яблочный сок 100 мл
- Сливочное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать и обжарить с щепоткой соли на смеси растительного и сливочного масел.
2
Морковь натереть на мелкой тёрке и отжать. Добавить к ней обжаренный лук, крахмал, соль и специи. Ввести яйцо и перемешать. Сформировать на противне котлеты с помощью кулинарного кольца. Запекать при 180 градусах 15 минут.
3
Для соуса: Очищенное яблоко нарезать и прогреть в сотейнике со сливочным маслом. Сбрызнуть соком лимона. Добавить яблочный сок и гвоздику. Тушить до мягкости яблока. Измельчить массу блендером. Удалить остатки гвоздики. Подавать котлетки с соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!)))))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851673
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
