Новый год Выпечка

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Новогоднее печенье 🍊

Name: Новогоднее печенье 🍊
Yield: 2
Ingredients: Сливочное масло; Яйцо; Миндаль; Сахар; Ванильный сахар; Разрыхлитель; Мука пшеничная; Цедра лимона(апельсина); Апельсиновый джем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳

#новогодняявыпечка #осень

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

438

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры23 г

0 %

Углеводы

53 г

0 %

Сахар

30 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливочное масло 110 г
Яйцо 1 шт.
Миндаль 50 г
Сахар 60 г
Ванильный сахар 1 пак.
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Мука пшеничная 220 г
Цедра лимона(апельсина) 1 ч. л.
Апельсиновый джем

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Мягкое масло соединяем с сахаром и ванилином, щепотка соли. Взбиваем всё с помощью миксера до пушистой массы. Добавляем яйцо и 1 минуту до объединения взбиваем.

Просеянную муку всыпаем в чашу миксера (можно просто в чашку), добавляем разрыхлитель, цедру лимона (апельсина), перемолотый миндаль и перемешиваем лопаткой.

Объединяем взбитую маслянистую часть и сухую. Замешиваем с помощью насадки "весло" гладкое тесто. Если нет миксера, можно сделать это вручную.

Колобок теста убираем под плёнку и в холодильник на час.

Раскатываем тонко тесто до 3 мм. Вырезаем парные (верх/низ) формочками печенье. В верхних вырезать поменьше окошечки. Получится 13 верх/13 них с окошками.

Выпекаем наши заготовки в заранее разогретой духовке до 180, примерно 12 минут. Желаете румяное и хрустящее, то увеличиваем время. Готовое печенье остудить. Скрепляем две половинки с помощью джема. Очень вкусное и нежнейшее новогоднее печенье. Приятного аппетита!

...