avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулетики к праздничному столу
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулетики к праздничному столу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Beznoskova 🏃‍♀️👩‍🍳💕 ✈️
#застолье
5 порций

Ингредиенты

  • Куриных окорочков 5 шт.
  • Молотого сладкого красного перца 1 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Для маринада:
  • Чеснока 4 зуб.
  • Соевого соуса 4 ст. л.
  • Рисового уксуса 1 ст. л.
  • Коричневого сахара 1 ч. л.
  • Сладкого чили соуса для курицы 2 ст. л.
  • Свежего имбиря 4 см.
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Корейский соус:
  • Соевого соуса 150 мл
  • Чеснока 2 зуб.
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Жаренного кунжута 1 ч. л.
  • Острого красного молотого перца 1-2 ч. л.
  • Нарезанной кинзы (можно замороженной) 1 ст. л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Окорочка избавить от костей, надрезать голень, чтобы получился один целый кусок. Затем мясо промыть, просушить, слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать сладким перцем. Пропущенный через пресс чеснок и натёртый на мелкой тёрке имбирь смешать с остальными ингредиентами для маринада. Мясо хорошо перемешать с маринадом и поставить на 2 часа в холодильник.
2
Замаринованное мясо свернуть рулетиком. Далее рулетик завернуть в фольгу так, чтобы получился вид конфетки. Варить на пару 25 минут. После охлаждения уложить в холодильник для полного застывания. Для приготовления соуса следует просто смешать все ингредиенты. Лучше если он постоит полчаса. Рулетики можно подавать и с любимым острым соусом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями