Рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила 🏃♂️
Красиво, нарядно.
4
Ингредиенты
яйца 3
свежего шпината 350 г
муки 50 г
красная соленая рыба
мягкого сыр (рикотта) 450 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Взбить белки.
2
Шпинат и желтки измельчить в однородную массу, добавить муку, тщательно смешать. Добавить взбитые белки.
3
Полученную массу выложить на пергамент прямоугольником и выпекать 10-15 минут при 180 град.
4
Достать "корж" из духовки, остудить, смазать рикоттой (предварительно я ее тоже взбила миксером, но не обязательно). Выложить поверх рикотты тонкие пластинки рыбы и скрутить в рулет.
5
Завернуть в пленку или фольгу и поставить в холодильник, чтобы закрепился.
4.812027
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!