Рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила 🏃♂️
Красиво, нарядно.
Ингредиенты
- яйца 3
- свежего шпината 350 г
- муки 50 г
- красная соленая рыба
- мягкого сыр (рикотта) 450 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Взбить белки.
2
Шпинат и желтки измельчить в однородную массу, добавить муку, тщательно смешать. Добавить взбитые белки.
3
Полученную массу выложить на пергамент прямоугольником и выпекать 10-15 минут при 180 град.
4
Достать "корж" из духовки, остудить, смазать рикоттой (предварительно я ее тоже взбила миксером, но не обязательно). Выложить поверх рикотты тонкие пластинки рыбы и скрутить в рулет.
5
Завернуть в пленку или фольгу и поставить в холодильник, чтобы закрепился.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812027
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями