
Торт - мини ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леся🌷 ГОТОВЬ,ЕШЬ,ЛЮБИ🌷🏃♂️
Буйства цвета и мега вкуса. Торт ПП, не смотря на то что он правильный....Он очень...
Ингредиенты
- овсяные отруби 40 гр
- кукурузного крахмала 20 гр
- какао порошок 10 гр
- яйца 2
- молока 40 мл
- сахзам
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Шоколадный соус
- желток 1
- какао порошок 10 гр
- молоко 70 мл
- Сахзам
- Крем
- пастообразного творога/творожного сыра 200 гр
- йогурта натурального 70 гр
- вишни замороженной (или другой ягоды) 100 гр
- белок 1
- желатина 10 гр
- воды 30 мл
- Сахзам
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Яйца отделить, белки от желтков. Белки взбить до пиков. Желток с сахзам. Смешать все сухие ингредиенты, в неё вводим желтки и молоко, потом белки. Смешиваем до однородности. В форму 16 см 25-30 минут в разогретую духовку 180°С. Остывший корж режем на 2 части. Я брала маленькие формы и у меня получилось 2 коржа, четыре части.
2
Шоколадный Соус :
Смешиваем, варим до густоты, постоянно помешиваем. Промазываем каждый корж с мягкой стороны.
3
Крем :
В блендере измельчить вишню. Смешать с творогом, йогуртом, сахзам. Желатин смешать с водой и нагреть, но не до кипения 15-20 сек. Белок взбить до плотной пены и вводим в раствор желатина, взбиваем. Соединяем всё до однородной массы.
4
Собираем торт:корж 👉соус 👉крем 👉ягоды сверху. В холодильник для застывания. Приятного аппетита.😋.



4.881490
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)