Торт - мини ПП

Name: Торт - мини ПП
Ingredients: овсяные отруби; кукурузного крахмала; какао порошок; яйца; молока; сахзам; Разрыхлитель; Шоколадный соус; желток; какао порошок; молоко; Сахзам; Крем; пастообразного творога/творожного сыра; йогурта натурального; вишни замороженной (или другой ягоды); белок; желатина; воды; Сахзам

Рецепт с фото пошаговый

Автор Леся🌷 ГОТОВЬ,ЕШЬ,ЛЮБИ🌷🏃‍♂️

Буйства цвета и мега вкуса. Торт ПП, не смотря на то что он правильный....Он очень...

Ингредиенты

овсяные отруби 40 гр

кукурузного крахмала 20 гр

какао порошок 10 гр

яйца 2

молока 40 мл

сахзам

Разрыхлитель 1 ч.л.

Шоколадный соус

желток 1

какао порошок 10 гр

молоко 70 мл

Сахзам

Крем

пастообразного творога/творожного сыра 200 гр

йогурта натурального 70 гр

вишни замороженной (или другой ягоды) 100 гр

белок 1

желатина 10 гр

воды 30 мл

Сахзам

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца отделить, белки от желтков. Белки взбить до пиков. Желток с сахзам. Смешать все сухие ингредиенты, в неё вводим желтки и молоко, потом белки. Смешиваем до однородности. В форму 16 см 25-30 минут в разогретую духовку 180°С. Остывший корж режем на 2 части. Я брала маленькие формы и у меня получилось 2 коржа, четыре части.

Шоколадный Соус : Смешиваем, варим до густоты, постоянно помешиваем. Промазываем каждый корж с мягкой стороны.

Крем : В блендере измельчить вишню. Смешать с творогом, йогуртом, сахзам. Желатин смешать с водой и нагреть, но не до кипения 15-20 сек. Белок взбить до плотной пены и вводим в раствор желатина, взбиваем. Соединяем всё до однородной массы.

Собираем торт:корж 👉соус 👉крем 👉ягоды сверху. В холодильник для застывания. Приятного аппетита.😋.