Котлеты в сметанном соусе

Котлеты в сметанном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Николаева
#мясныекотлеты Очень простые и тающие во рту котлетки )
4

Ингредиенты

фарша куриного 400 г
фарша свиного 400 г
луковицы 1,5-2
батона 2-3 кусочка
Молоко
Майонез
соли 1 ст л
специи По вкусу
сметаны 100 г
молока 70 мл
чеснока 3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Батон ломаем на кусочки и замачиваем в небольшом количестве молока, чтобы все впиталось.
2
Лук мелком шинкуем и добавляем к батону, перемешиваем.
3
Два вида фарша смешиваем и к батону с луком, туда же столовую ложку майонеза, соль и специи.
4
Формируем котлетки. Обваливаем с панировочных сухарях.
5
Жарим с двух сторон до золотистого цвета и укладываем в глубокую форму для выпечки.
6
Для соуса смешиваем сметану, молоко и тёртый чеснок.Заливаем им наши котлеты и в духовку на 180 гр, когда соус закипит выключаем огонь и оставляем там котлеты минут на 10-15. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Как то так получилось,на вид получились огонь,да и на вкус неплохо
25 ноября 2020 г.
Ответить
Dmitry Zadruzny ответил(а) Dmitry Zadruzny
Только вместо чеснока зелень,так главнее
25 ноября 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!