Европейская кухня Французская кухня

Курица с картофелем по-французски

Name: Курица с картофелем по-французски
Ingredients: Картофель; Куриное филе; Лук репчатый; Помидоры; Сметана; Майонез; Черный перец; Сыр твердый; Паприка (молотая); Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова

Блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. И самое главное, из доступных продуктов!...

Ингредиенты

Картофель 800-1000 г

Куриное филе 2 шт. (500 г)

Лук репчатый 1-2 шт

Помидоры 1-2 шт

Сметана 2 ст.л

Майонез 2 ст.л

Черный перец по вкусу

Сыр твердый 100-150 г

Паприка (молотая) 1 ч.л

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе нарезать тонкими ломтиками.

Нарезанное мясо переложить в миску. Добавить 2 ст.л. сметаны, любой жирности, 2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. паприки, нарезанный полукольцами лук, соль и черный перец по вкусу. Перемешать и оставить на 20-30 минут мариноваться.

Картофель нарезать кружочками.

Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить нарезанный картофель. Посолить по вкусу.

Следующим слоем выкладываем подготовленное куриное мясо.

Выкладываем оставшийся картофель.

Помидор нарезать мелкими кубиками и выложить в центр запеканки. Запекать в духовке при температуре 180 градусов около часа. приятного аппетита! Сверху посыпать тертым сыром.