
Фруктовый чизкейк на диетической основе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мадалиева
#сложнаявыпечка #мойрецепт #кукпад2 #диетическаявыпечка
Ингредиенты
- овсянки 200 грамм
- банана 2
- изюма (у меня белый) 100 грамм
- творога 5-9% 400-500 грамм
- сметаны 20-25% 3 ст.л
- сахара 100 грамм
- воды 400 мл
- агар-агара (можно заменить соответствующим для такого количества воды желатином) 4 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В блендере смешиваем бананы и овсянку до однородности. Добавляем изюм, перемешиваем.
2
Полученную массу выкладываем в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
3
Творог смешиваем со сметаной и сахаром до однородности.
4
Воду наливаем в сотейник, ставим на средний огонь и уже в горячую, но ещё не закипевшую добавляем агар-агар, доводим до кипения и снимаем.
5
В творожную массу аккуратно порциями вливаем половину агар-агара. Выкладываем на нашу овсяно-банановую основу.
6
Так как агар-агар застывает даже при комнатной температуре, то сразу же украшаем тортик любимыми фруктами или ягодами и сверху заливаем оставшимся агар-агаром. Отправляем хотя бы на 1 час в холодильник. Я обычно оставляю на ночь.
7
Диетический и очень вкусный чизкейк готов! Приятного чаепития!



4.792206
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)