Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пп фалафель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kate Gadimova
Для тех, кто предпочитает растительный белок животному, бобовые уже давно стали лучшими...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
9 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
26 г
0 %
5 г
0 %
7 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Отварного нута 2 стак.
- Зелени петрушки 1 горст.
- Небольшая луковица 1
- Чеснока 2 дол.
- Муки 1 ст. л.
- Паприки 1 ч. л.
- Молотого кумина 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Растительного масла 3 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В данном случае нам понадобится не просто отварной, а даже слегка разваренный нут. Разварить бобы поможет ½ чайной ложки соды, добавленные в воду после закипания. Разваренный нут пропустите через мясорубку или взбейте в пасту блендером. Добавьте остальные ингредиенты, предварительно нарезав лук и чеснок.
2
Тщательно перемешайте всё руками, чтобы равномерно распределить разрыхлитель в общей массе ингредиентов. Добавьте зелень. Перемешайте ещё раз.
3
Полученную массу разделите на равные порции и скатайте каждую в шар смазанными маслом ладонями. Выложите шарики фалафеля на смазанный маслом пергамент.
4
Выпекайте при 200 градусах в течение 15–20 минут.
5
Подавайте просто так, со сметанными соусами, хумусом и чатни либо оборачивайте в питу вместе с любимыми овощами. @kategadimova
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911216
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
