1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Творожно - тыквенная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Clair
Очень вкусный рецептик специально для вас! )))))))) #кукпад2
1 час
10 порций
4
Ингредиенты
- Тесто 1:
- Творог 500 гр
- Яйца 4 шт
- Крахмал (у меня кукурузный) 1 ст.л.
- Подсластитель (у меня эритрит) по вкусу
- Мак 20 гр
- Тесто 2:
- Тыква варёная 500 гр
- Яйцо 1 шт
- Мёд 1 ч.л.
- Цедра лимона
- Крахмал 1 ст.л.
- Масло (для формы)
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Залить кипятком мак и оставить набухать. Отделить белки от желтков. К желтками добавить творог, подсластитель и крахмал. Взбить погружным блендером до однородности.
2
На бумажное полотенце выложить мак и отжать всю влагу. Добавить его к творожной массе и перемешать ложкой.
3
Белки с щепоткой соли взбить до крепких пик миксером. Лопаткой выложить белки к смеси и аккуратно перемешать.
4
Тыкву отварить. Поместить кусочки в блендер и пюрировать. Добавить яйцо, крахмал, мёд и цедру лимона. Перемешать. У двух смесей должна быть практически одна консистенция.
5
Промазать форму маслом и выкладывать по 2 ст.л. каждой смеси в центр. Можно в конце провести ножом линии, как у солнышка. Выпекать при 180 градусах около 40 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! )))))))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
