
Рыбная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yuliya Yuliya Yuliya ✈
Легко и просто
45-50 минут
4 порции
Ингредиенты
- отваренного круглого риса 400 гр.
- сыра 150 гр.
- яйцо 4 шт.
- Филе белой рыбы (тилапия или пангасиус) 400 гр.
- зелени небольшой пучок
- сливки 10% 200 мл.
- сливочного масла 10 гр.
- соль/специи по вкусу
- сухой ароматной зелени 1 ч/л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарезаем рыбу небольшими кусочками, сыр трём на крупной тёрке. Зелень мелко шинкуем.
2
Нашинкованную зелень добавляем к рису и перемешиваем, добавляем половину сухой сушеной зелени. Яйцо и сливки соединяемых и взбиваем блендером до однородной массы. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. 2/3 риса с зеленью выкладываем на дно формы, немного приминаем вилкой, сверху выкладываем рыбу, затем поливаем 1/2 частью смеси из яиц и сливок.
3
На рыбу выкладываем оставшийся рис и немного приминаем вилкой, поливаем оставшейся яичной смесью и посыпаем сыром. Отправляем в духовку Разогретую до 180 градусов примерно на 35 минут. Рыбная запеканка готова!!! Всем приятного аппетита!!!



4.98683
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями