Шоколадно-банановый пирог на кипятке 🍌🍫🥧

Name: Шоколадно-банановый пирог на кипятке 🍌🍫🥧
Ingredients: муки (у меня смесь в/с, ц/з и кукурузная); сахара; яйца; молока; какао- порошка; разрыхлителя; соды; растительного масла без запаха; небольших банана; кипятка; сливочного масла для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила🌳

Процветания и разнообразия, Кукпад ! С днём рождения!❤️ #кукпад2...

Ингредиенты

муки (у меня смесь в/с, ц/з и кукурузная) 260 гр
сахара 200 гр
яйца 2
молока 250 мл
какао- порошка 50 гр
разрыхлителя 1 ч.л.
соды 1 ч.л. без горки
растительного масла без запаха 80 мл
небольших банана 4
кипятка 200 гр
сливочного масла для смазывания формы 10 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреваем духовку до 180 градусов, форму для выпечки (желательно с высокими бортами) смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.

В глубокой миске смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соду и какао.

В другой миске смешиваем венчиком или миксером на небольших оборотах яйца с растительным маслом до однородности, затем добавляем молоко.

В миску с сухими ингредиентами добавляем яично- масляную смесь и хорошо перемешиваем.

Бананы 3 шт разминаем вилкой в кашицу, один режем кружочками для украшения.

Добавляем размятые бананы в тесто и перемешиваем.

В тесто вливаем кипяток и быстро перемешиваем лопаткой. Тесто будет очень жидким. Выливаем его в форму для запекания, украшаем кружочками банана и отправляем в духовку на 50-60 мин. Готовность проверяем на сухую шпажку.

Готовый пирог остужаем прямо в форме, затем режем на порционные куски. Наш пирог получился очень нежным и воздушным Приятного аппетита😍

...