Мясная картофельно-овсяная запеканка 😉
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#мойрецепт
#запеканка
Ингредиенты
- картофелин 5-6
- овсяных хлопьев 250 гр.
- фарша (у меня говяжий) 500 гр
- курдючного жира 100 гр.
- лука 2 шт.
- тыквы 200 гр.
- сыра 100 гр.
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Для заливки:
- яйца 2
- воды 250 мл.
- муки (у меня овсяная) 1 ст.л.
- приправы 12 овощей 1 ч.л.
- майонеза 1 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овсянку промыть и пропустить через дуршлаг. Лук и тыкву, курдючный жир порезать мелко кубиками. Берём глубокую посуду и соединяем все наши ингредиенты: фарш, лук, овсянку, тыкву, жир. Посолить и по перечить. Все хорошо перемешать, если фарш суховатый получится, можно добавить ст.л.воды.
2
Картошку почистить от кожуры и нарезать тонко как на чипсы. При желании можно посыпать сухой зеленью, например укропом. Берём противень смазываем дно и бока маслом и укладываем слой из картошки. На него укладываем наш фарш, весь. Сверху снова слой картошки.
3
Заливаем все заливкой и закрываем фольгой. Выпекаем при 200° 35 - 40 минут. За пять мину до готовности убегаем фольгу и посыпаем сыром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95876
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!