Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Холодец из желудков и сердец. Год быка 🐮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️
За рецепт спасибо нашему автору Марине Заботиной.
Ингредиенты
- куриных сердечек 500 г
- куриных желудков 600 г
- желатина 20 г
- специи, соль, перец горошком По вкусу
- чеснока 2-4 зубчика
- луковица 1
- лавровый лист По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сердечки и желудки промыть, убрать лишнее, порезать небольшими кусочками. Залить холодной водой, добавить лавровый лист, перец горошком.
2
Как только закипит, снимаем пенку, добавляем очищенную луковицу, соль, перец горошком, накрываем крышкой и варим на маленьком огне в течение 2-3 часов.
3
Готовые сердца и желудки выкладываем в форму, добавляем специи, перемешиваем. Желатин разводим в горячем бульоне, заливаем мясо. Убираем на ночь в холодильник. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5492
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
