
Печень в сметане с рифленой морковью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Климова-Чебану ❤
Куриная печень тушёная в сметане с луком, зеленью и интересно порезанной морковью)Такая...
Ингредиенты
- куриной печени 1 кг.
- большие луковицы 2
- большая морковь 1
- Зелень укропа у меня пучок
- Соль/перец
- Сметана 250 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Печень промыть и поставить стечь воде.
2
Лук и морковь очистить, вымыть и порезать. Лук режем мелко, морковь брусочками специальным рифленым ножом.
3
На не большом количестве растительного масла обжарить лук, к нему добавить печень и немного потушить, добавить морковь. Потушит минут 5 под крышкой.
4
Добавить сметану и специи, залить 300 мл. (кружка) воды. Перемешать и тушить минут 20, на маленьком огне.
5
Добавить мелко порезанный укроп, попробовать, и добавить по необходимости еще специй, тушить минут 5-10, готово #приятногоаппетита Подойдет абсолютно любой гарнир каши, макароны, пюре😊



4.841815
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями