🥕Паштет из куриной печени с морковью

Можно использовать молоко для вымачивания печени. •На раст.масле поджарить лук, добавить морковь, тушить 5 мин., выложить печень, тушить все вместе 20 мин.

Добавить специи, соль, сливочное масло и дать немного остыть.

Пропустить всё через мясорубку на 2 раза.

Всё, паштет готов! Приятного аппетита! Сливочное масло можно добавь прямо в это содержимое, тогда придётся его предварительно растопить.