Простой хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
●шаг за шагом в ваших избранных историях● Простой хлеб🍞, для которого не нужна...
Ингредиенты
- пшеничной муки 400 гр
- ржаной муки 100 гр
- натурального йогурта 100 гр
- воды 230 гр
- растопленного сливочного масла 15 гр
- соли 10 гр
- живых дрожжей 3 гр
- меда 15 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Все составляющие положить в миску и смешать. Вымешать тесто около 5 -10 минут.
2
Миску с тестом накрыть полотенцем и оставить на всю ночь, около 12 часов.
3
Утром берем вторую миску или кастрюльку (которую затем нужно будет поставить в разогретую духовку, желательно чтоб имелась крышка) и обсыпаем ее большим количеством муки.
4
Из теста формируем мячик и перекладываем в миску(кастрюльку) с мукой.
5
Ставим на 1 час подрасти.
6
Духовку нагреваем до 240°.
7
Выросший хлеб сверху обильно посыпаем мукой и ставим в разогретую духовку на 30 минут, под крышку, затем по истечении 30 мин открываем крышку и печем еще 15 мин на 220°.
8
Остужаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98652
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!