
Картофельные зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Звездова
Картофельные зразы с мясным фаршем
Ингредиенты
- Картофель 700 гр
- Лук 1 шт
- Масло сливочное 50-100 гр
- Фарш (любой) 400 гр
- Подсолнечное масло для обжаривания
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности(не переваривать).
2
Готовый картофель- слить воду. Помять. Добавить яйцо,сливочное масло.
3
Лук мелко порезать и спассеровать на масле. Фарш смешать с луком.
4
Из картофеля формируем колобочки. Расплющим их на ладони в лепёшку и в серединку положить фарш Фарш картофелем прикрывает и формируем котлеты
5
Котлеты обваливаем в муке или сухарях(кому как нравится).Обжариваем на масле Все готово Приятного аппетита!



4.96779
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)