
Слабо солёная форель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
Ингредиенты
- форели на коже 1 кг
- соль 2 ст.л
- сахар 1 ст.л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Форель промыть под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Смешать соль с сахаром, кто любит может добавить по вкусу и желанию чёрный перец (я не добавляла). Взять стеклянную посуду, половина смеси высыпать на дно и кожей положить рыбу на смесь, вторую часть высыпать на рыбу сверху, замотать пищевой пленкой и убрать на сутки в холодильник, далее достать слить лишнею жидкость, нарезать красиво и можно есть.



4.82110
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)