avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хлеб

Хлеб

Рецепт с фото пошаговый

Автор #Серёжаповар
#Серёжаповар #умеюготовить #могуготовить #хлеб

Ингредиенты

  • тёплой воды 375 мл.
  • муки цельнозерновой 210 гр.,
  • муки первого сорта 210 гр.,
  • льняного и подсолнечного масел По 1 ст. ложки
  • сахара 2 ч. ложки
  • соли 1,5 ч. ложки
  • сухого кваса 15 гр.,
  • сухих дрожжей Чайная ложка
  • семян льна, тыквы и фирменной приправы cookpad По 1 ст. ложке

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Наливаем в чашу хлебопечки воду. Сыпем соль и сахар.
2
Добавляем оба сорта муки.
3
Добавляем оба вида масла, сухой!!! квас, дрожжи. Ставим чашу в хлебопечку, у меня изумительная хлебопечка #moulinex, выбираем режим хлеб, вес 750 гр., корочка запечённая. Нажимаем старт, и.... ждём😂.
4
Опа, дождались. Хлебопечка своим сигналом даёт нам понять, что пора добавлять сопутствующие ингредиенты. Добавляем по 1 ст., ложке. Ждём еще раз. Опа, замес закончился. Тесто начинает расстаиваться.
5
И так, что там. А там опять пришло время действовать. После того как тесто расстоялось, хлебопечка зашевелилась и тесто осело. Руками добавляем маленько, формируем шар. Смачиваем верх водой, немного, и сверху высыпаем пару щепоток семян кунжута. Кладем шар обратно в чашу хлебопечки и.... ждём окончания программы. После отключения хлебопечки ждём 15 минут.
6
Вытаскиваем буханку из чаши и кладём на решётку, накрываем полотенцем и оставляем на 1 час. После этого хлеб можно кушать, но можно и подождать.
7
Сервируем, гарнируем, подаём. Достаём вилки-ложки-ножи. Точим. Всем приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Изумительный хлеб 👍. Спасибо за рецепт!
27 февраля 2020 г.
Ответить
Старался😋
28 февраля 2020 г.
Ответить
Я бы, наверное, никогда не додумалась положить туда эту приправу 👍
28 февраля 2020 г.
Ответить
С приправой вкусней. Хочу завялить помидоры и добавить. Но это все в планах. Думаю будет вааааще об'едение. 😋
28 февраля 2020 г.
Ответить
С помидорами я уже пекла, тоже очень вкусно
28 февраля 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!