Тушеная рыба с овощами

Name: Тушеная рыба с овощами
Ingredients: хвоста горбуши, но вы можете взять любую рыбу, которую любите; луковицы, если они большие или вы не любите лук, то возьмите 1; средних моркови; свеклы, можно больше; чеснока; Подсолнечное масло; Соль, перец, паприка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Варвара Наткина

Сегодня поделюсь с вами замечательным рецептом вкусной рыбы. ⠀ Нечто подобное делают...

Ингредиенты

хвоста горбуши, но вы можете взять любую рыбу, которую любите 3

луковицы, если они большие или вы не любите лук, то возьмите 1 3

средних моркови 4

свеклы, можно больше 4

чеснока 5 зубчиков

Подсолнечное масло

Соль, перец, паприка по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Рыбу почистить и нарезать на стейки. Лук нарезать полукольцами, морковь и свеклу натереть на тёрке, чеснок выдавить через пресс.

Обжарить сначала лук, добавить морковь, затем свёклу. Посолить по вкусу и жарить минут 5. Затем накрыть крышкой и тушить на среднем огне 10 минут.

Пока тушатся овощи, приправьте рыбу солью, перцем, паприкой и чесноком. Через 10 минут влейте в овощи 0.5 стакана воды, сверху овощей выложите плотно друг к другу стейки рыбы и оставьте тушиться ещё 15 минут.

Подавайте рыбу с любимым гарниром. Приятного аппетита😋

...