
Картофель с хрустящей корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
#марафон
#Санкинамария #картофельвдуховке КартоФель получается с хрустящей...
Ингредиенты
- средних картофеля 13 шт
- чеснока 2 зубчика
- льда 200 грамм
- Специи
- соли 1 чайная ложка
- масла сливочного 3 столовых ложки
- Зелень
Шаги приготовления
1
Чистим картофель 🥔, если картофель крупный, то можно разрезать пополам. Заливаем картофель ледяной водой, добавляем 1 чайную ложечку соли и туда же высыпаем лёд. Закрываем крышкой и оставляем постоять на 5-7 минут.
2
Когда 5-7 минут прошло, ставим кастрюлю на огонь, ждём пока закипит. Снимаем пену, и как картофель закипит, варим ровно 3 минуты. Выключаем огонь и сливаем воду.
3
Шинкуем мелко чеснок. Берём продвинь, смазываем подсолнечным маслом и посыпаем специями и чесноком.
4
Выкладываем сверху наш отварной картофель. Между картофелем ставим масло сливочное.
5
Убираем картофель в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут. Всем приятного аппетита ❤️



4.95880
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями