
Кукуруза, запечённая в фольге в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Титаренко 🌳
#быстровкусно
#постнаязакуска
Запекала со специями в лёгком маринаде. Готовить -...
Ингредиенты
- Свежая молодая кукуруза (по количеству едоков)
- Помидоры-черри (для сервировки)
- Соус, в котором будем запекать кукурузу:
- Растительное масло и лимонный сок 1:1
- По 1-й столовой ложке соевого соуса и бальзамического соус-крема
- По щепотке крупной морской соли, перца Чили и прованских трав
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кукурузу очистить от листьев. Можно, как я, оставить часть внутренних мягких и ароматных листьев, загнуть их назад и заплести красивую косу или две)) Если будут кушать дети, которые любят кукурузу, им точно понравится)
2
Все ингредиенты соуса смешала в отдельной мисочке и кисточкой хорошенько обмазывала каждую кукурузину перед тем, как завернуть в фольгу (плотно завернуть и закрутить края, как у конфеты) и отправить в духовку!
3
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку ближе к верху минут на 35-40! (Но, ориентируемся по мощности своей духовки и степени зрелости кукурузы - если совсем молодая, время запекания уменьшить)
4
При желании в конце запекания можно раскрыть фольгу и подпечь вверх на гриле. При подаче украсить зеленью и добавить веточку помидор черри! Наслаждайтесь! 😘
5
Можно поломать кочанчики на несколько частей, посыпать их, ещё горячими, пармезаном и украсить листиками укропа или розмарина!



4.98612
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями