Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Грибной суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna_ru84
Ингредиенты
- Замороженные шампиньоны 1 пачка
- Лук 2 шт
- Морковь 2 шт
- Картофель 4 шт
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замороженные шампиньоны, у меня пачка 700 гр, промываем и отправляем в казан. Тушим пока вы выпарится вода
2
Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной тёрке, картофель режем крупными кубиками
🔶 Когда вода из грубо выпарилась добавляем немного растительного масла, лук и морковь и обжариваем до золотистого цвета
3
Затем добавляем кипячёной воды и бросаем картофель. Воды льем немного, чтобы немного скрывала картофель. Варим до готовности
🔶 Солим по вкусу.
🔶 Когда картофель полностью сварился измельчаем наш суп с помощью погружного блендере до состоянию пюре. Перед подачей можно украсить зеленью или сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94994
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
