Ленивая лазанья по-русски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Елисеева 🏃♂️
Очень вкусное блюдо, напоминает лазанью, но намного проще в исполнении. Конечно,...
Ингредиенты
- фарша 400 гр
- макарон 200 гр
- помидор 200 гр
- сыра 100-150 гр
- лук 1
- молока 400 гр
- сливочного масла 40 гр
- муки 40 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук обжарить на минимальном количестве масла. Добавить фарш, слегка обжарить. Добавить мелко нарезанные помидоры, посолить, поперчить. Тушить около 15-20 минут.
2
Готовим соус. Для этого растопить в кастрюльке масло, добавить муку. Немного обжарить. Тонкой струйкой влить молоко. Постоянно помешивая довести до кипения. Консистенция должна стать как у жидкой сметаны. Если соус получился с комочками, можно взбить миксером, когда немного остынет.
3
Макароны отварить почти до готовности.
4
В форму для выпечки выложить слоями: половину макарон, половину соуса, фарш, остальные макароны, оставшийся соус. Сверху посыпать тертым сыром. В духовку на 180 градусов (режим верх-низ) на 20-25 минут. Верх должен зарумяниться.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!